La nostra cucina è fatta di sapori antichi, è rustica, casareccia, semplice ma allo stesso tempo sostanziosa! E’ una cucina che si divide fra i piatti dell’entroterra e quelli della costa. Il segreto della cucina pugliese sta appunto negli ingredienti: assolutamente genuini e a km 0. E’ molto variegata e capace di offrire piatti diversi per ogni stagione.
Perfetto esempio di un’alimentazione mediterranea sana ed equilibrata, ecco alcuni dei prodotti che devi assolutamente assaggiare: